キュートなベトナミーズサンドイッチ屋 / Little Shop of Mary Banh Mi

Little Shop of Mary Banh Mi

2205 Torrance Blvd, Ste a

Torrance, CA 90501

平日のお昼に会社の近くでご飯を食べに行く場所を選ぶ時の基準は、美味しい、近い、オーダーが早い、値段が安いというところでしょうか＾＾

なのでよく韓国系のレストランに行っています。

昨日は銀行にも行かなくてはいけなかったので、簡単にTo Go（お持ち帰り）ができるものがいいな〜なんて思っていたら、こんなに可愛いベトナミーズのサンドイッチ屋さんを発見しました♪

名前の通りお店はとっても小さくて、ベトナミーズのサンドイッチ(BANH MI)と飲み物、スナックしか売っていません。

Classic Cold Cut（ハムなど）のサンドイッチ($4.50)をオーダーして持ち帰り、

会社で半分食べました。サイドでハラペーニョがついてきたのですが、全然辛くなくって、ぽりぽりスナック感覚で食べました♪

オレンジカウンティで食べるサンドイッチには値段もパンも少しだけ負けるけれど、

中味は美味しかったです。

何といってもこの可愛らしいロゴと、お店の小ささに惹かれてしまいました＾＾；

::: Classic Cold Cut w/ harapeno :::

私の中でナンバーワンのカツ @ Tamatebako

Tamatebako

この週末は、引っ越し第一弾。来週は第二弾です。

１２時間労働、350miの旅を終えて、お腹はぺこぺこ。

トーランスプラザホテル内のお気に入りのレストラン、Tamatebakoで無事に終えた

引っ越しをお祝いしました。

私はホッケ定食を頼んだのですが、彼の頼んだ黒豚ヒレカツも分けてくれました＾＾

ここのカツは、衣もお肉も美味しい〜♪　

それ以外のお料理も丁寧に作られているのが伝わってくるプレゼンテーション。

私達がサウスベイで食べたカツの中では、ナンバーワンです。

ちなみにホッケも焼き加減も丁度良くて、美味。

ハッピーキッシュデー♪

冷凍パイシートで、初めてキッシュを作ってみました。

具はターキーベーコン、ブロッコリー、タマネギ、マッシュルーム。

パイ生地がクッキーみたいで、チーズも焼き色がまばら。

でも初めてにしては中々の出来だったかな〜＾＾

先日のウエルカムパーティーでお世話になった、アパートのお友達家族と、

今日訪問してくれたお友達カップルにも食べてもらったので、すでに完食！

いろいろなレシピを見て研究しようと思います。

何か良いレシピが合ったら教えて下さ〜い♪

お帰りパーティー♪

１年間遠距離だった彼が、来月ロサンゼルスに帰ってくる事に決めたので、

一緒に暮らす事になりました。

この１年山あり谷ありで、私もロサンゼルスから引っ越す事になるかな〜？

なんて思った事もありましたが・・・結局は残って正解☆

そしてこの週末は、彼の引っ越しを記念して、同じアパートのお友達カップルが、

お帰り焼き鳥パーティーを開いてお祝いしてくれました。

会場のパティオは風船で飾られていて、ハッピ〜な空間に。そして壁には、

Welcome backの文字が可愛く描かれていて凝ってる〜＾＾

主役は自分のために開かれたパーティーと知らず、ビックリ＆大喜びでした☆　

カップルさんの他に、私のユニットの反対側のユニットの男性も参加されて、

楽しく美味しい８時間（！？）が過ぎました〜。

帰りは徒歩１分笑　

人情溢れるこのアパートから離れられなくなりそうです☆

オハイオのガストロパブ / 101 Beer Kitchen in Dublin, Ohio

101 BEER KITCHEN

in Dublin, Ohio

WATER BOTTLE

テーブルに置かれた水の入ったボトル。大きいです！

オハイオらしい所でご飯を食べたいね〜と同僚４人で見つけたのがこちらのお店。

実は前日も行きたかったのですが、閉店２０分前だったので断念。

そして次の日に再チャレーンジ☆

店内は、岩の壁、暖炉、黒板メニュー、ガラスの照明で飾られていて、黒が効いた、おしゃれだけれど落ち着く雰囲気でした。

サーバーの方々もとってもフレンドリーで、自然。

メニューについても、オシャレなサーバーさんが情熱的に一生懸命に説明してくれました＾＾　

ロスを離れると、平均的にサービスが良い気がするね〜と皆言っていましたが、

そうなのかな？

ビール好きの同僚達は、見た事のないダークビールを頼んで飲んでいました〜。下の写真のビールの味見をさせてもらいましたが、ワインっぽいフレーバーが感じられて、びっくり。美味しかったです。

HOUSEMADE SOFT PRETZEL

このプレッツエル、とってもふわふわ♪　少し茶色がかった美味なパンでした。

SPANISH STEAMED MUSSELS

ガンボのスープみたいに、少しだけ辛いスープが下に溜まっていました。
今が旬のようで、肉厚でジューシ〜♪
このお盆も給食みたいでかわいい＾＾

SAUTEED GOLDEN TROUT

こちらは私のメインのトラウト。魚しか写っていないのですが、
実はふんわり柔らかポテトパンケーキと、フルーツの甘みが少し感じられるレッドキャベツもついています。

トラウトの皮はぱりっとしていて、身も脂っこくなくグッド☆
マスタードシードのバターでの味付けも私好みでした♡

思わぬ発見に皆大満足の夜を過ごしました。オハイオに行った際は、お立ちより下さい。

新しいファーストフード店 / LYFE Kitchen in Culver City

Morning Tofu Wrap

@LYFE Kitchen

先週の週末に、最近カルバーシティにオープンしたLYFE Kitchenにて朝ご飯を食べて来ました♪

ファーストフードのお店とは思えないほど、店内は植物があったり、家具もモダンでこっております。元マクドナルドのCOOの方が社長さんだそうです。

モーニング豆腐ラップ（$6.49)とシーズナルフルーツサラダ($2.99)をサイドで頼みました。

そうしたら、豆腐ラップにミニフルーツがついてきた＾＾；

豆腐ってこんな風に卵っぽい感じで使えるんだって初めて実感。卵よりは、ちょっとはヘルシーなのかな？と思って頼んだのですが、普通の卵の白身だけ使ったブレックファストブリトーよりもカロリー高の、５４９キロカロリーでした＾＾；ソーセージやチーズが入っていたようです。美味しかったので満足です＾＾

お店の人が一緒に来ていた犬ちゃんにも、お水を持って来てくれました。気が利く〜。

ペットフレンドリーのお店で、後からもたくさん犬を連れたお客さんが来ていました。

オハイオへ

2泊3日で、オハイオに出張に行ってきました。

初めてのオハイオの印象・・・北海道の故郷の景色に似ている！（これ結構な確率で、アメリカのあちこちで感じるんですが、気のせいでしょうか・・・＾＾；）

ダブリンという街のホテルに滞在していたのですが、その辺りの街並みは、ヨーロッパっぽくて、綺麗〜♪

名前から想像して、アイルランドの移民の方が多いのでしょうか。

イベント会場へ向けて、まっすぐに続く道路を走っていると、故郷の北海道を思い出しました。道路沿いの林がJRからの車窓の風景っぽい＾＾

旅の途中に、野生の鹿、うさぎ、ガチョウも見る事ができて感激、大自然なのね〜＾＾

二日は移動、丸一日はイベントのお手伝いで、展示物の説明員になり、
拙い英語でしゃべり通しました^_^

それでもちゃんとcool! I want it!と優しいリアクションをしてくれた皆様、感謝感激です。

後から来場者が300人以上だったと聞いてびっくり。

大盛況に終わったようでほっと一安心です☆

ミニ写真集 / Artifact Uprising

Artifact Uprising

前の記事でミニミニ写真集について書いたのですが、実はもう一つ試していたサービスがありました。Artifact Uprisingというサービスです。

私はInstagram Friendlytというタイプのサイズ5.5 x 5.5を選びました。

40ページで、$10.99は安い！

送料が入るともう少し値段は上がるんですが、

このクオリティーでこの値段は安いと思います☆

２冊オーダーして、１冊は自分用♪もう１冊は、お友達に送りました〜♡

と〜っても喜んでくれて、私もハッピ〜スマイル^ v ^

写真を撮るのは大好きなのですが、普段はほぼ撮りっぱなし。

こうして誰かにプレゼントするっていうきっかけがあるとはりきっちゃいました☆

たーちゃん、またすぐ遊びに来てね〜。

The Katsu / かつ華

普段は揚げ物はほとんど食べたいと思わないのですが、数週間前にTamatebakoで食べた黒豚ヒレカツ定食があまりにも美味しくって、揚げ物解禁！とばかりに毎週末カツを求めてしまっています＾＾；

ヒレだと脂っこさがなくて食べやすいことに今更気がついたのでした。

Tamatebakoのカツですが、一緒に出てくるご飯とお味噌汁も美味しいのでグッド♪

夕飯に行くとちょっとお高めになるので、ここ２週間はMitsuwaのかつ華へ通いました。

なぜかキャベツ、お茶、１週目のお味噌汁のお水の味が、水道水の味が強くてイマイチ。。。

それでもカツとご飯はグッド！

２週目の時のお味噌汁も美味しかったです。

神楽のカツも久しぶりに食べに行きたいなぁ〜♪

マクロ美オティック クラス @ SEED Kitchen in ベニスビーチ

SEED Kitchen

1604 Pacific Ave,

Venice, CA 90291

お天気が良く気温の高い日が続いているロサンゼルス(*^_^*)

まだ3月ですが、今日は夏っぽい明るい色の半袖の服でマクロビオティックのクラスに出かけてきました。

ベニスビーチの有名なサインの目の前にお店を発見！

訪れるお客さんも、ベニスビーチらしい個性的な人がたくさん。

講習はSEED Kitcehnの鈴木草千さんが講師で、10ー12時の2時間ほどでした。

レメディードリンクを飲んで、デトックスをしましょうという事で、ごぼうと人参のドリンクも講習内で飲みました。体の芯まで温まるね〜と参加者の皆さんも大満足♪

家に帰って早速作って、夕飯前にも飲みました。 今も体の芯から温まっています。

普段の食生活に活かせそうなアドバイスをたくさん学べて、

おいしいお昼ご飯も頂いて大満足☆ 

ブレックファストブリトーを頂いたのですが、玄米とフレッシュなアボガドやソースが美味〜♪  ラーメンも一口頂いたのですが、これもヘルシーで普段は飲み干さない汁もしっかり飲みたくなるような一品でした。

お肉もお魚も乳製品も大好きで、ビーガンとは程遠い私ですが、少しでもこうして新しいことを学ぶことによって、自然に健康に暮らしていけるかなぁと思っています。

Happy Friday! / ローストベジタブルサンドイッチ

会社のUser Experience GroupのメンバーとDeveloperさんの合計９人で、

Breakfast Clubを編成しています☆

毎週木曜日の朝に交代で朝ご飯を持ってくるのですが、マフィン、ブリトー、ベトナミーズサンドイッチ、キッシュ、エッグマックマフィンなどなど、様々な朝ご飯を楽しみます。

今回の木曜日は私の番だったので、ちょっとヘルシーにと思い、ローストベジタブルサンドイッチを作って持って行きました〜＾＾

材料↓

☆赤ピーマン

☆黄ピーマン

☆緑ズッキーニ

☆黄ズッキーニ

☆フェタチーズ

☆バーニャカウダソース（時間にゆとりをもって前の晩に作成☆）

☆モッツアレラチーズ

☆Whole Grain Bread

自分でも試食してみると、ローストした野菜は甘みたっぷりでおいし〜☆

皆も喜んで食べてくれました〜！

朝早起きして、皆のために作って良かったよ〜ありがとう☆