ハロウィーンの夜のカボチャアート祭 "The Rise of the Jack O'Lanterns"

今年のハロウィーンの夜は、RISE of the Jack O'lanternsに

カボチャアートを見に行ってきました！

カボチャを彫って、ライトアップするもの、

それがJack O'lantern（ジャック・オー・ランタン）です。

ロサンゼルスに住んで１４年目ですが、こういうイベントがあるとは全然知りませんでした。

ニューヨークやサンディエゴでも開催されているイベントみたい。

プロのアーティストや彫刻家の方々が制作に参加していて

使われたカボチャの数は、５０００個以上とか！！　

カボチャの中に光を入れると雰囲気でますね〜。

ライトアップした幻想的な雰囲気を堪能してきました♪

Descanso Gardens（デスカンソガーデン）

ロサンゼルスダウンタウンを北上して１５分くらいの所にある植物園

山の近くの自然に囲まれた静かで落ち着くお勧めの場所です。

夜の９時過ぎでしたが、たくさんの人で賑わっていました。

入り口のフードスタンドで、ホットシナモンアップルサイダーとホットココアを買って

散策のお供に。実はこれはありえないほどに激まず〜笑

こういうところは結構ハズレの多いホットココア。

ココアっぽさがなく、水っぽいのが多いので、

美味しいのに当たるとラッキ〜くらいに思います。

それでもオーダーしてしまう秋冬のフードスタンドアイテムです。

園内に展示されたカボチャを、ゆっくり歩きながら見て回ります。

Descanso Gardens（デスカンソガーデン）

怖いモチーフになりそうながいこつも、こんな面白い感じにポーズしていました

Descanso Gardens（デスカンソガーデン）

ピックアップトラック車

丸みのあるカボチャが上手く造形の一部として使われてますよね〜お見事！

Descanso Gardens（デスカンソガーデン）

キリンの表情も細かく表現されています。

Descanso Gardens（デスカンソガーデン）

表情がリアルで、キリリとした表情の虎。

Descanso Gardens（デスカンソガーデン）

セサミストリートの仲間たちもいましたよ〜♪

小学生の頃夢中になっていました。懐かしや。

Descanso Gardens（デスカンソガーデン）

STAR WARSからはヨーダが⭐️

これから新作映画が公開になりますね〜。

Descanso Gardens（デスカンソガーデン）

水中に沈めたこんな面白い変わり種も。

水中眼鏡をつけている表情が笑いを誘います笑

ワクワクするカボチャをたくさん見れた、楽しいハロウィーンナイトでした〜♪

もう献立に困らない食材キット宅配サービス＂ブルーエプロン＂

＂ブルーエプロン＂(Blue Apron)という食材キット宅配サービスを最近利用しています。

３回分の食事のレシピとその材料が、自分で決めた頻度で自宅まで届けられる
新しいサービスです♪

義理兄夫婦がすでに使い始めていて、無料のトライアルがあるからやらない〜と
誘ってくれたので初回３食分無料で試すことができました＾＾ラッキ〜⭐️

毎回、荷物が家に届く楽しいワクワク感も楽しい♪

初めの３食がとっても美味しくて気に入ったので今でも続けて、
現在までで宅配３回、今のところ９種類の食事を楽しみました。

初回に作った３品はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

献立１

サーロインステーキと紫芋のマッシュポテトと夏野菜

(Sirloin Steaks with Mashed Purple Potatoes & Sumer Vegetables)

紫芋は皮を剥いてしまいましたが、そのままで良かったみたい。

ソースにレッドビネガーが使われていて新しい味覚を刺激。

同じレシピを後日試したときは、皮つきでマッシュしたので、

綺麗な紫色を楽しみました。

献立の例に使われている写真を参考に盛り付けも頑張って、

綺麗に見えるようにしました＾＾　なかなか同じようにするのは難しい！

献立２

チキンとバジルフェタチーニパスタ

(Chicken & Basil Fettuccine Pasta)

マスカルポーネチーズが使われているソースはマイルドで美味⭐️

マスカルポーネはデザート以外にも使うのか〜と勉強に。

献立３

サーモンシーザーサラダ

(Salmon Caesar Salad)

量は足りるかな〜と思いましたが、余った笑

サワードウのパンをちぎってオーブンに入れて、

自家製クルトン完成

ブルーエプロンの料金は１回の宅配に３食２人分の食材が入って＄６０。

普通のレストランで２人で外食するような値段です。

好きな献立じゃなければ、オーダーをスキップする事もできちゃうので便利。
肉や魚の好みや、ベジタリアンのオプションも設定できます。

送られてくるレシピには、作り方の他に食材についてのちょっとした小話の他、
カロリー情報、調理時間なんかも記されていてGOOD!

私達は大体月一でオーダーする事にしています。

箱の中身

保冷袋に保冷剤と一緒にこんな感じで食材が入っています。

一つ一つの食材が軽量されて袋詰めになっているので

ゴミが増えちゃうのがマイナス面ですが、多分改善されるでしょう。

宅配の日は、この箱が玄関の前にどさっと置いていかれます。

大きな保冷剤が入っているので

長時間冷蔵庫に入れられない場合にも対応しているとか。

サーロインステーキと紫芋のマッシュポテトと夏野菜の食材

食材の一つであるテラゴンというハーブ、初めて使いましたが、

風味が香ばしくて料理をランクアップさせる隠れ味となりました＾＾

先週の献立

先週はこの食事を楽しみました〜

自分では中々作らない洋風のものが試せて学べるのも魅力⭐️

買い物に行く手間と時間を、ちょっとしか必要がない食材を
大量に購入して無駄にしてしまうという
勿体無い状況も避けられるので気に入っています。

どれだけ続けていくかはわかりませんが、
洋風の料理のレシピを学んで、
料理のレシピの幅を広げて腕を磨きたいと思います＾＾　

料理の腕をあげる一番の方法は、
自分で食べたい意欲がある事もそうですが、
食べさせてあげたい思いが料理の上達につながる道かな〜？

ベイビーシャワー

昨日はアメリカに来た当初からの親友のベイビーシャワーでした。

３時からスタートして、友達のお友達とお友達の子供達が沢山到着して、

３０人以上になる大きな賑やかなパーティーになりました。

私はおむつケーキの材料を集める係だったので、数日前から張り切って、ウエ

ブでダイバーケーキの作り方やデザインを研究。

産まれてくる子は女の子なので、テーマカラーのピンクの製品を中心に集めてみました。

おむつケーキは、パーティーの参加者の大人と子供でおむつを巻いて共同で作成。

これがなかなか楽しかったです。こういう共同作業をパーティーでするのも楽しいですね。

皆初めて作ったのに、協力し合って可愛く良く出来たわ〜♡

今度機会があれば、出産予定のお友達に作ってあげたいなぁ〜って思います。

そして、ダイパーケーキを作成し終わった後は、本物のケーキでお祝い〜〜〜！！

実はこちら、参加者の方の手作りなんです〜〜！！

デコレーションの赤ちゃんのグッズも手作りで可愛い〜〜♡

元々はジュエリーのデザインをされていたという事で、センスの良さに納得。

とっても可愛らしくて食べるのがもったいないくらいだったのですが、食べたらこれまた信じられないくらいフワフワで甘さも丁度良くて美味しい〜〜！

材料にもこだわられているとの事で、オーガニックの粉を他州から

取り寄せられているとの事。

こんなに素敵な美味しいケーキを頂けて幸せだねぇ〜と皆さん＾＾

あまりにも美味しくてちゃっかり私は２つも頂いちゃいました。

友達からのスピーチがあり、赤ちゃんの名前も発表。

優しい女の子になるだろうなぁ〜という素敵なお名前でした。

１３年も前から、彼女の赤ちゃんを待ちわびていたので、本当に嬉しい！！！

５月が待ち遠しいです♪