Bagle Making / ベーグル初挑戦

朝から温かいできててのパンが食べたいな〜と思い、作る事に。いつものクックパッドでレシピを検索し、はじめてのベーグルに挑戦をクリック。成形がなかなか難しくて、つなぎ目部分が、角だってしまったー＾＾；

２００度のオーブンで１５分となっていたのですが、私のオーブンでは１５分だと真っ白なベーグルだったので、３０分焼いてみました。てかてかして、プレッツエルっぽいベーグルですが、焼きたては美味しかったです。ちょっとホームベーカリー欲しくなってきちゃった。

成形後、２次発酵中のベーグル。

初ベーグル完成♪