Monday, October 31, 2011
Halloween / ハロウィーン
Here is a finger shaped cookie made by co-worker...fun and delicious treat! Happy Halloween!
Saturday, October 22, 2011
Have a wonderful weekend! / よい週末を〜♪
I am about to go out but wanted to say "Have a wonderful weekend!" to everyone! I am going to relax and laugh.
Wednesday, October 19, 2011
Tuesday, October 18, 2011
Dole Plantation / ドールプランテーション
Doleのプランテーションに行ってきました。電車に乗ってプランテーションを廻るツアーの後に、フレッシュなパインカットをもらいました。甘くておいしかった〜＾ｖ＾♪ パイナップルのアイスクリームとフレッシュパインカットが添えられたデザートも食べました。
フレッシュなパインカット
このパインのソフトクリーム美味しかった
パインはこうしてなるのです！知っていました？
Doleの建物の前でぱちり。
ハワイ州の花、黄色のハイビスカス
Monday, October 17, 2011
Hawaiian Time / ハワイ時間
ハワイに小旅行に行ってきました。４泊５日の短い旅でしたが、ハワイののんびりとした時間の流れと自然をたーっぷりエンジョイして、帰って来てからものんびり気分です。もう少し続いておくれ、この気分。写真はホノルルを４０分程北上した所にある、カイルアビーチ。砂浜の白さと海の青さの美しさにほれぼれ〜〜・・・。一日中砂浜に座って波を見ているだけでも満足できそうなビーチでした。ハワイ、ありがとう、Mahalo!
Kailua Beach
Friday, October 7, 2011
Happy Friday and Sweet Dessert!
It's getting colder these days. Leaves are turning red and I can see the visit of fall. Here is an apple tart I had the other day and it was such a perfect seasonal dessert for fall. I would love to go out for hunting seasonal fruits and bake some desserts. Before I say completely goodbye to summer, I'm heading to a destination where coldness is unheard of. Then I'll say hello to the new season. Happy Friday and have a wonderful Columbus day!
Saturday, October 1, 2011
Mokko Products "Wooden Products" / 木工小物
家の近所で、クラフトフェアがありました。クラスのペン作りの師匠のベテランさんが出店するというので、徒歩５分の会場へ遊びに。さっと行ってさっと帰ってきたのですが、ざっと見て、食べ物屋さん（タコス、ケトルコーンなどなど）やネイバーフッドウォッチやスポーツクラブなどのコミュニティー活動の宣伝のブース、そして手作りのものを売るブースがいくつかありました。
うろうろしていると、ベテランさんブース発見。ベテランさんのブースには、ペン以外にも、オーナメント、お皿、キャンドルホルダー、時計などなど、木で作成した私好みの素朴な作品がたくさんありました。その中から３点を購入。かなり安く値段が設定されていたのに、更に値引きしてくれちゃいました＾＾
彼の作品を見て、また次に作りたい作品への構想アイディアが膨らみました〜♪ 楽しみ楽しみ♪
Checkered Dish / 合わせ木のお皿
Pedestal / 小物台
Rounded Container / 小物入れ
もっと沢山欲しかったけど、今回はこのへんで止めておきました。このチェックのお皿かなりヘビロてしそうです。これもプロジェクトに追加しようかな。夢は膨らみます・・・・!!
追記：ちなみにこちらがイベントの情報が載ったフライヤーです。毎年恒例なので、また来年もこの時期に開催されると思います。出展者として参加するのも楽しそうです。
Bagle Again / またまたベーグル
この前もベーグルを作りましたが、もっと上手になって人様にも振る舞いたいなぁと思い、２回目挑戦してみました。今回は前回手元に無かった、モラセスをゲットしたので、もっとうまくできるかなぁ〜と期待。
ドーナツ型を成形後第２次発酵中。レシピには３０分とあったけど、もう少し長めにおいてみました。
Molasses / モラセス
モラセスって何？？ 匂いを嗅いだら、ごはんですよのような甘ーいのりっぽい味がしました笑 ちょっと苦手な匂い・・・> o <; これをお湯に溶かして、焼く前のベーグルの表面をゆでるのですが、このモラセスは黒蜜のようなものらしいです。前回はこれがなかったので、砂糖で代用しました。ちなみにTargetで購入しました。
お湯で表面を軽くゆでた後に、２００度に温めたオーブンで１５分焼いて出来上がり〜♪ 今回は前回よりもふかふかでもちもち感もあって成功した感じです＾＾ 成形が難しいのでお店で買う様な見た目ではありませんが、家で作った手作りなので、そこは愛嬌という感じで良しとします♪
プレーンベーグル
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